Resep Cumi Goreng Asam, Awas Ketagihan!

MANAberita.com — SELAMAT siang, bunda. Masak apa hari ini? Cobain bikin cumi goreng asam, yuk.

Bahan:

– 500 gram Cumi

– 1 sendok makan asam Jawa

– 1sendok makan saus tiram

– Garam, gula, lada secukupnya

– Minyak goreng

– Cabai rawit secukupnya

Cara:

– Bersihkan Cumi lalu baluri dengan garam dan lada, biarkan selama 30 menit.

Baca Juga
Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Kremes Banget
Resep Sweet Potato Toast, Olahan Ubi Kekinian Yang Menyehatkan
Gak Punya Oven Tapi Pengen Bikin Kue? Tenang! Inilah Resep Cheesecake Dengan Magicom

– Remas-remas asam dengan 50 ml air, buang ampas lalu tuang dalam wajan.

– Masukan cumi masak smp air menyusut tambahkan saus tiram dan gula aduk sampai mengental lalu masukan 2 sendok makan minyak goreng

– Tambahkan cabai rawit, masak hingga meletup lalu angkat. Cumi goreng asam siap disajikan! (Zee)