Macaroni chesee ball

MANAberita.com — SIANG, Bunda. Masak apa hari ini? Atau lagi butuh inspirasi untuk menu makan siang ini? Cobain macaroni cheese ball, yuk!

Bahan :

– 100 gram maccaroni, rebus hingga matang.

– 200 ml susu cair

– 1 siung bawang putih

– 1/2 siung bawang bombay cincang halus

– 2 sendok makan tepung terigu

– 1 butir telur

– 50 gram keju parut
– 50 gram kornet sapi
– 1/2 sendok teh lada bubuk
– Secukupnya tepung panir, mentega, gula, garam, kaldu bubuk
Cara memasak :

– Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

-Masukkan kornet, dan susu sedikit demi sedikit. Lalu masukkan tepung terigu, sambil terus di aduk.

– Masukkan keju parut, makaroni, garam, gula, lada bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga menggumpal dan lengket. Lalu angkat

Baca Juga
5 Resep Kue Simple yang Gak Perlu Oven, Cocok Bagi Anak Kost!
Resep Menu Makan Siang, Ayam Geprek Rawit Hijau
Resep Ceker Kecap Pedas yang Bikin Nafsu Makan Naik Berkali-Kali Lipat

– Ambil masing2 1 sendok, lalu bentuk bulat dan padatkan, hingga habis.

– Masukkan ke tepung panir, lalu celupkan ke kocokan telur, kemudian gulingkan kembali ke tepung panir.

– Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus atau mayonaise. Selamat mencoba! (Alz)