Macaroni chesee ball

MANAberita.com — SIANG, Bunda. Masak apa hari ini? Atau lagi butuh inspirasi untuk menu makan siang ini? Cobain macaroni cheese ball, yuk!

Bahan :

– 100 gram maccaroni, rebus hingga matang.

– 200 ml susu cair

– 1 siung bawang putih

– 1/2 siung bawang bombay cincang halus

– 2 sendok makan tepung terigu

– 1 butir telur

– 50 gram keju parut
– 50 gram kornet sapi
– 1/2 sendok teh lada bubuk
– Secukupnya tepung panir, mentega, gula, garam, kaldu bubuk
Cara memasak :

– Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

-Masukkan kornet, dan susu sedikit demi sedikit. Lalu masukkan tepung terigu, sambil terus di aduk.

– Masukkan keju parut, makaroni, garam, gula, lada bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga menggumpal dan lengket. Lalu angkat

Baca Juga
Resep Sambal Matah Bali yang ‘Endes’ dan Nampol Abis!
Resep Cumi Goreng Asam, Awas Ketagihan!
Yuk, Bikin Milo Cube Sendiri! Murah, Mudah dan Sama Enaknya

– Ambil masing2 1 sendok, lalu bentuk bulat dan padatkan, hingga habis.

– Masukkan ke tepung panir, lalu celupkan ke kocokan telur, kemudian gulingkan kembali ke tepung panir.

– Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus atau mayonaise. Selamat mencoba! (Alz)