Martabak tahu kornet

MANAberita.com — SELAMAT sore, Bunda. Lapar jam darurat gini? Mau nyemil tapi bingung masak apa? Cobain martabak tahu kornet, yuk!

Bahan:

– 1 buah tahu ukuran besar, hancurkan dan peras hingga berkurang airnya

– 1 sachet kornet sapi

– 2 butir telur

– 4 batang daun bawang, cincang

– 1/2 buah bawang bombay, cincang halus

– Kulit lumpia secukupnya
Bumbu halus:

– 2 siung bawang putih

– 4 siung bawang merah

– 1 sendok teh saos tiram

– 1 sendok teh kecap asin

– secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk
Cara membuat:

– tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum

– masukkan kornet, aduk hingga rata

– masukkan tahu,bumbui dengan saos tiram, kecap asin, gula, garam, merica dan kaldu bubuk

Baca Juga
Diresmikan Hari ini, Grand Opening Kampoeng Palembang Petjah Abis!
Resep Nugget Tempe, Cemilan Cepat Saji yang Sehat
Terungkap! Mengapa Selalu Ada Lubang Kecil Pada Biskuit

– koreksi rasanya, angkat dinginkan sebentar

– masukan telur, daun bawang dan adonan tahu, aduk hingga rata

-siapkan kulit lumpia,beri adonan isian, lipat sisinya lalu goreng hingga matang. Martabak siap disajikan! (Alz)