Sate Taichan

MANAberita.com — MUNGKIN ada diantara kalian yang merupakan penggemar berat sate taichan? Atau sedang ingin makan makanan tersebut? Yuk, buat sate taichan sendiri! Berikut resepnya yang dikutip dari Instagram.

Bahan:

– 1/2 kilogram dada ayam fillet, potong dadu.

– 5 siung bawang putih, haluskan

– 3 siung bawang putih

– 1-0 buah cabai rawit orange

– 2 buah cabai merah panjang

– 2 buah daun jeruk

– 1 sendok makan minyak sayur

– sereh secukupnya

– garam secukupnya

– kaldu jamur secukupnya

– merica secukupnya

– tusuk sate
CARA MEMBUAT:

1. campurkan dada ayam yang sudah dipotong dadu dengan bawang putih yg sudah dihaluskan. aduk rata, tambahkan garam, merica dan kaldu jamur secukupnya. tunggu 10 sampai 15menit

2. Halusan 3 siung bawang putih, 10 buah cabai rawit, 2 buah cabai merah, garam, merica, kaldu jamur dan minyak sayur. Ulek hingga semua tercampur rata.

Baca Juga
Resep Ayam Richeese Ala Anak Kos yang Sederhana Namun Enak Banget
Resep Cemilan yang Enak Dimakan Sembari Menemani Belajar
Daripada Ngantuk di Kantor, Sebaiknya Hindari Sarapan dengan Menu ini

3. Tumis bahan yang sudah dihaluskan dengan menambahkan daun jeruk & serai. aduk hingga harum. Sambal taichan siap disajikan.

4. Tusuk ayam yang telah dipotong-potong menggunakan tusuk sate, lakukan hingga tusukan terakhir. bakar hingga warna tidak terlalu coklat. Setelah matang, sate taichan siap untuk disantap bersama sambal.

Selamat mencoba! (Alz)