Resep Es potong kacang hijau, Dessert Enak dan Menyegarkan

  • Kamis, 03 Oktober 2019 - 12:32 WIB
  • Kuliner
Es potong kacang hijau

 

Es potong kacang hijau

MANAberita.com — SIANG-siang gini, enaknya nyemil yang seger-seger kayak es potong.

Daripada cuma ngelamun, mending langsung eksekusi aja, yuk. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

500 ml susu cair

Baca Juga:
Resep Es Krim Oreo, Cemilan Enak, Murah dan Disukai Anak-Anak

200 gram gula

1 sdt perasa vanila

100 gram kacang hijau, rebus hingga matang

100 ml larutan maizena

Baca Juga:
Hanya Dengan Takaran Sendok, Resep Bolu Cokelat Kukus Kue Manis Tanpa Mixer

Cokelat compound secukupnya, lelehkan dengan metode double boiler

Tusukan sate secukupnya

Cara pembuatan:

Campur susu cair, gula, perasa vanila ke dalam panci. Masak hingga mendidih sambil diaduk rata.

Baca Juga:
Gulai Nangka, Cocok Pakai Lontong atau Nasi?

Tambahkan kacang hijau rebus dan larutan maizena. Aduk hingga merata. Matikan api, lalu sisihkan.

Masukkan adonan susu ke dalam plastik es kecil (plastik es lilin) dan ikat bagian atasnya. Simpan di dalam freezer hingga beku sekitar 2-3 jam.

Setelah beku, buka plastik pembungkus es, tusuk menggunakan tusukan sate.

Celupkan es ke dalam cokelat cair dan tunggu hingga membeku. Es potong siap disantap. (Alz)

Komentar

Terbaru