Cheese tea

MANAberita.com — CHEESE tea merupakan minuman yang sedang viral saat ini dan digilai banyak kalangan, terutama anak muda.

Jika membeli di restoran atau kedai cheese tea, harganya lumayan menguras kantong.

Daripada bingung, mending bikin royal choco cheese tea sendiri aja, yuk. Berikut resepnya yang dilansie dari Cookpad.

Bahan cheese foam :

50 gr cream cheese

250 ml whipped cream cair

100 ml susu UHT cair

50 gr gula pasir

1/2 sdt garam

Bahan choco :

100 ml air putih hangat agak panas

200 ml air putih biasa

4 sdm milo

1 sdm coklat bubuk

1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)

sesuai selera Es batu

Langkah

Bahan untuk buat cheese foam dalam kondisi dingin, kecuali gula dan garam. Jadi sebelum dibuat dimasukkan kulkas dlu.

Tuang susu cair kedalam wadah, masukkan cream cheese. Kemudian aduk dgn whisker sampai tercampur rata.

Masukkan whipped cream cair, gula, dan garam. Lalu aduk lagi agak cepat sampai tercampur rata dan teksturnya halus.

Tutup dgn plastik wrapping dan dinginkan dikulkas sekitar 30 menit.

Baca Juga
Tak Perlu Oven dan Mixer, inilah Resep Bikin Bolu Kukus Mekar dan Lembut
Resep Chocolate Strawberry Pretzel Cookies, Jadikan Natal Lebih Spesial
Resep Kue Kering Lebaran, Nastar Nanas yang ‘Nyeees’ di Mulut

Bikin choco flavour : campur bubuk coklat, milo, gula dgn air hangat agak panas ke dalam shaker. Lalu shake/kocok sampai semua larut tercampur. Masukkan es sesuai selera & air putih biasa, lalu shake lagi.

Tuang minuman coklat ke dalam gelas, lalu beri toping cheese foam sesuka hati. (Ila)