tumis cumi asin
MANAberita.com – BUNDA, lagi nyari referensi menu makan siang? Cobain bikin tumis cumi asin, yuk.
Berikut resepnya yang kami contek dari Cookpad.
- 100 gram cumi asin
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe hijau
- 1 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit oren
- 1 lembar daun salam
- 1 sndok teh saos tiram
- Garam
- Gula
- Penyedap
Langkah
- Potong kecil cumi lalu rendam dengan air hangat supaya tidak terlalu asin, diamkan 10 menit lalu bilas dengan air bersih.
- Iris tipis semua bumbu, lalu tumis sampai harum.
- masukkan cumi sotong beri air sedikit masak hingga matang. Beri garam, gula, penyedap, dan saos tiram.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba! (Dil)
Bagikan
