MANAberita.com – BUNDA, bingung mau masak apa? Cobain bikin oseng kentang sapi, yuk.
Berikut resepnya yang dikutip dari Cookpad
- 2 buah kentang
- 150 gr sapi cincang
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- secukupnya garam dan kaldu jamur
- 1 batang daun bawang
Langkah
- Kupas kentang lalu potong dadu. Goreng kentang hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukan daging sapi, masak hingga berubah warna.
- Masukan kentang. Beri kecap, minyak wijen, garam dan kaldu jamur. Jika agak kering, bisa diberi sedikit air. koreksi rasa.
- Matikan kompor lalu masukan daun bawang. Aduk cepat. Sajikan. (Alz)