MANAberita.com – PASTI kamu sudah tidak asing dengan sambal terasi. Sambal terasi sudah menjadi menu wajib yang harus ada di meja makan.
Selain menambah kenikmatan dalam makan, nyatanya dengan mengkonsumsi sambal dapat menambah nafsu makan.
Mungkin kamu bosan dengan sambal yang begitu saja. Kamu bisa menambahkan bahan lain sebagai variasi dalam sambal kamu.
Mari simak resep penyetan sambal terasi udang yang dapat kamu coba dirumah.
Bahan-bahan:
– 25 buah cabai rawit merah
– 15 buah cabai rawit ijo
– 8 siung bawang merah
– 4 siung bawang putih
– 1 tomat sedang
– 2 bungkus terasi
Cara membuat:
– Bahan di atas goreng semua sampai agak layu
– Uleg jangan halus-halus beri garam dan gula sesuai rasa yang diinginkan
– Tinggal siapkan lauk bisa tempe goreng, telur rebus, ayam, udang, dan lain-lain
[SAS]
