MANAberita.com – DURIAN adalah buah yang mudah dijumpai di wilayah tropis termasuk Indonesia, hanya saja tidak semua orang paham cara memilih durian yang matang dan manis serta berdaging tebal. Kulit yang keras dan berduri itu jadi kendala bagi banyak orang untuk mendapat yang terbaik.
Akan tetapi ada tips mudah untuk memilih durian yang matang dan tebal dagingnya, yang bisa Anda tiru. Berikut @manaberita lansir dari sidomi.com, seperti ini caranya:
Jangan lihat warna
Durian tidak seperti buah lain yang warna kuningnya bermakna sudah matang. Warna kulit durian bisa berbeda-beda yakni hijau, kuning dan coklat. Warna itu tidak menentukan kematangan dan rasanya.
Pilih yang bundar montok
Bundar dan montok adalah saran untuk pemilihan buah yang warna dagingnya kuning serta lebih matang, dibanding lonjong. Buah lonjong umumnya berdaging tipis.
Tangkai bergetah
Tangkai yang tebal dan pendek jadi tanda jika daging buah tersebut tebal dan banyak. Sebaliknya juga apabila tangkai kurus dan langsing maka dagingnya tipis.
Aroma
Cium dari dekat buah yang sudah Anda pilih. Jika wangi aromanya maka kemungkinan besar enak rasanya dan kuning dagingnya.
Duri jarang
Jarak antara duri lebih jarang, dan pendek adalah tanda durian yang matang enak. Sebaliknya jika duri panjang dan rapat maka buah masih belum matang.
Ringan
Buah yang jika diangkat teasa lebihringan dari pada ukurannya, maka itu tanda bahwa bijinya kecil. Jika berat maka lebih banyak isi bijinya yang besar dan daging tipis.
Tangkai bergetah
Tangkai tidak bergetah atau sudah kering tanda bahwa buah sudah lama dipetik. Jika ingin buah yang segar atau masih baru maka tangkainya akan terlihat bergetah dan segar.
Nah buat kalian yang hoby makan durian bosa coba tips ini supaya nggak salah pilih duriannya. (Int)
