MANAberita.com — MASAK apa bunda untuk berbuka puasa hari ini? Atau masih bingung dan galau mau masak menu apa? Cobain buat ayam bakar madu istimewa, yuk! Intip resepnya yang kami lansir dari Cookpad.
Bahan ungkep:
– 1/2 kg ayam
– 8 bawang merah
– 5 bawang putih
– 1 lembar daun salam
– 3 lembar daun jeruk
– 1 ruas kunyit
– 1 ruas jahe
Bahan untuk olesan:
– 3 sendok kecap manis
– 3 sendok madu
– Air jeruk nipis
Langkah:
-Potong-potong kecil ayam lalu dibersihkan dan diungkep dengan bumbu yang telah di haluskan
– Tunggu beberapa saat lalu ditiriskan
– Siapkan pemanggang
– Oles panggangan dengan mentega agar tidak lengket, kemudian oleskan bumbu ungkep. Masak dengan api kecil.
Selamat menikmati! (Dil)