MANAberita.com — SELAMAT siang, Bunda! Hari ini masak apa? Atau bingung menentukan menu? Cobain bikin cheese chicken nugget yuk! Dijamin, enaknya bikin kamu gagal diet!
Bahan :
– 300 gr daging ayam giling
– 75 gr tepung sagu ( diganti dengan tepung tapioka)
– 75 ml susu UHT
– 50-75 gr keju quick melt, parut
– 2 butir telur
– 1 sendok makan bawang goreng, remas hingga hancur
– 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
– 1 sdt garam
– 1/4 sendok teh lada bubuk
– Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional )
-Minyak
Celupan :
– Telur kocok
Pelapis :
– Tepung panir orange
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
2. Olesi loyang dengan minyak, tuang adonan ke dalam loyang.
3. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Dinginkan lalu potong-potong.
4. Celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke tepung panir, lakukan hingga habis.
5. Simpan di freezer selama 2 jam.
6. Goreng hingga keemasan.
7. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Selamat mencoba! (Alz)
