Kulit siomay
MANAberita.com — INGIN membuat camilan berat untuk keluarga di rumah? Bikin siomay dengan olahan sendiri saja, kali ini kami akan memberikan tips resep kulit siomay yang lembut.
Membuat kulitnya ternyata super mudah loh. Hanya membutuhkan beberapa bahan di bawah ini, Anda sudah bisa membuat berlembar-lembar kulit pangsit siap pakai.
Penasaran bagaimana cara membuat kulit siomay? Mari siapkan bahan-bahannya lebih dulu, yuk.
Simak bahan-bahan resep kulit siomay
- Bahan utama yang harus disiapkan yaitu 16 sdm tepung terigu protein sedang, 4 sdt maizena, 1 sdm garam halus dan 15 sdm air panas
Perhatikan, begini cara membuat kulit siomay yang lembut
- Langkah awal yang perlu dilakukan adalah dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena dan garam. Aduk-aduk sampai merata
- Selanjutnya, tuang air panas sedikit demi sedikit. Lalu aduk adonan sampai bisa dibentuk.
- Bentuk adonan seperti gulungan lonjong besar dan potong-potong menjadi segi empat kecil.
- Jika sudah dipotong maka ambil satu potongan, kemudian gilas sampai tipis. Lalu alasi dengan tepung terigu terlebih dahulu,
- kemudian gilas sampai tipis kembaki. Setelah itu isi kulit siomay dengan isian sesuai selera.
Kulit siomay yang lembut dan tak mudah sobek pun siap dimasak dan disajikan.
Nah jika keluarga Anda doyan banget makan siomay maka tak melulu harus beli diluar. Coba saja bikin siomay sendiri dirumah dengan resep kulit siomay diatas. Selamat mencoba. (Alz)
