Bola-bola ubi madu

MANAberita.com — UBI cilembu atau yang dikenal dengan ubi madu memiliki rasa manis legit yang khas. Biasanya ubi ini sering diolah dengan cara dioven. Namun, kali ini aku mau sharing resep dengan bahan ubi cilembu untuk camilan siang Malik. Simak yuk resepnya!

Bahan:

2 buah ubi cilembu
2 sdm tepung maizena
Keju cheddar parut secukupnya
Madu secukupnya

Cara Membuat:

Panggang ubi cilembu hingga matang.
Kupas dan hancurkan dengan garpu hingga halus

Masukkan keju, madu dan tepung maizena. Aduk hingga merata.

Bentuk adonan menjadi bola.

Goreng hingga kecoklatan.

Baca Juga
Resep Udang Asam Manis, Endes Untuk Makan Siang Bersama Keluarga!
5 Resep Omelet Enak dan Kekinian, Dijamin Gak Bakalan Bosen!
Resep Brownies Kukus Ala Amanda yang Anti Gagal!

Sajikan dengan penuh cinta. (Alz)

(Sumber: Babyologist)