Es kopyor
MANAberita.com — HALO, bunda. Hari ini buka puasa pakai apa? Cobain bikin takjil es kopyor, yuk!
Berikut resepnya:
Bahan-bahannya:
- 1 bungkus agar agar plain
- 500ml santan encer
- 200gr gula pasir
- Nangka secukupnya
- Es batu agak banyak
Langkah:
- Rebus santan, agar-agar dan gula Aduk hingga mendidih, kemudian angkat
- Pukul es batu sampai setengah hancur lalu diamkan aduk-aduk hingga berbentuk menyerupai kopyor kelapa
- Masukkan nangkanya aduk dan taruh es agar kopyor di gelas. (Dil)
Bagikan
