MANAberita.com — BINGUNG nyari resep takjil yang segar dan menggoda? Buat es kopyor yuk!
Bahan:
– 1bungkus agar agar plain
– 500ml santan encer
– 200gr gula pasir
– Nangka secukupnya
– Es Batu
Langkah:
– Rebus Santan, agar-agar, gula aduk hingga mendidih dan angkat
– Hancurkan es batu dalam wadah lalu siram dengan agar-agar tadi. diamkan dan aduk-aduk hingga berbentuk menyerupai Kopyor kelapa
– Masukkan nangkanya, taruh es agar kopyor di gelas.
– Es kopyor siap dihidangkan. (Dil)