MANAberita.com – SELAMAT siang, Bunda Cantik! Masak apa hari ini ? cobain bikin Cumi Cah Timun yuk.
Berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram @lusiaa_vv :
Bahan:
450gram cumi
2 buah timun
1 sendok makan Saos tiram
1 sendok makan kecap manis
Garam, gula, lada secukupnya
Bumbu ulek:
4 siung bawang putih
3 butir bawang merah
3 buah cabai keriting
Cara:
- Bersihkan cumi-cumi lalu potong bulat
- timun potong” buang bagian tengah.
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan potongan cumi tumis sampai cumi berubah warna baru masukan potongan timun, tambahkan saus tiram ,kecap manis, sedikit garam, gula dan lada.
- Masak sampai matang dngan api besar.
- koreksi rasa, angkat lalu sajikan. Selamat mencoba! (Dil)