Roti goreng kacang coklat

MANAberita.com — PERUT lapar pengen, tapi bentar lagi jam makan malam, tanggung banget.

Jam segini memang cocok untuk ngemil. Bikin roti goreng kacang coklat aja yuk, teman ngopi di sore hari.

Berikut resepnya yang dicontek dari Cookpad.

Bahan:

250 gr tepung terigu

1 butir telur

1 sdm margarin

3 sdm gula

1 sdt garam

1 sdt ragi

2 sdm susu putih bubuk

50-60 ml air

Isian:

1/2 mangkok kecil kacang

Selai morin coklat

Baca Juga
5 Resep Kue Simple yang Gak Perlu Oven, Cocok Bagi Anak Kost!
Cara Membuat Ketupat Lebaran Anti Gagal
Resep Nugget Tempe, Cemilan Cepat Saji yang Sehat

Langkah:

  • Campur semua bahan menjadi adonan, uleni sampai adonan kalis
  • Jika sudah kalis diamkan selama 4menit sampai adonan mengembang, jika sudah mengambang adonan siap dibentuk, gunakan tepung terigu sedikit saat membentuk karena adonan agak lengket
  • Bentuk bulat isi dengan coklat dan kacang
  • kemudian goreng hingga mengapung. Adonan cepat matang jadi gorengnya sambil dibolak balik.

 – Roti goreng siap disajikan, bisa juga ditambahkan topping sesuka hati. (Ila)