resep sate telur puyu

MANAberita.com – KALAU kamu sering ke angkringan, sate telur puyu rasanya menjadi menu wajib untuk dicoba. Kamu pengen nyobain bikin sate telur puyu untuk menu makan siang?

Yuk berikut resepnya di Cookpad.

Baca Juga
Mmm… Inilah 3 Tempat Berburu Pempek Enak di Palembang
Inilah Sebabnya Kenapa Kamu Wajib Datang ke Kampoeng Palembang, Dijamin Gak Bakal Nyesel!
Tips Membuat Bubur Ketan Hitam Legit, Cocok Dimakan Kapan Aja
  1. 25 butir telur puyuh, rebus dan kupas
  2. 1 iris lengkuas, memarkan
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 2 sdm gula jawa/aren
  6. 200 ml air
  7. 4 butir bawang merah, haluskan
  8. 3 siung bawang putih, haluskan

Langkah

 

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Tambahkan daun salam, lengkuas, telur puyuh, gula jawa, kecap dan air. 
  3. Dinginkan dan tusuk dengan tusukan sate. Sate telur puyu siap dihidangkan. (Dil)