cumi cabai hijau
MANAberita.com – BINGUNG mau masak apa untuk makan siang? Cobain bikin cumi cabai hijau , yuk.
Berikut resep yang dikutip dari Instagram.
- 500 gr cumi basah
– 100 gr cabai hijau besar campur keriting
– 5 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 tomat hijau
– gula garam secukupnya atau kaldu bubuk jika suka
– 1 papan petai (optional)
Cara memasak:
– bersihkan cumi hingga sangat bersih, beri perasan lemon diamkan
sebentar lalu bilas dengan air mengalir.
- Kemudian rebus cumi sebentar saja kira- kira 2, tiriskan
- – ulek kasar cabai, bawang dan tomat lalu tumis sebentar tambahkan gula garam, masukan petai.
- jika rasa sudah pas masukan cumi, oseng sebentar.
- cumi siap dinikmati! (Alz)
Bagikan
