Kue Gunjing Palembang

MANAberita.com — GUNJING.. hmmm, gunjing yang satu ini bukan tentang ngomongin orang dari belakang, ya.

Gunjing adalah salah satu makanan tradisional khas Palembang yang memiliki rasa gurih dan miliki rasa tersendiri.

Berikut resepnya:

1 buah telur ayam

1/2 buah kelapa parut

2 gelas santan

1 sdt fermipan

secukupnya Gula

sedikit Garam

250 gr tepung beras


Langkah

Campur semua bahan 

Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.

Baca Juga
Resep Es Pisang Celup Coklat, Cocok Buat Nyemil Ataupun Dijual Lagi
Diduga Gara-Gara Hutang, Oknum TNI Tembak 3 Temannya Sampai Mati
Polsek Kertapati Ringkus Pemalak Sopir Truk Jembatan Keramasan

– Setelah mengembang panggang dalam cetakan hingga matang

Selamat mencoba! (Dil)