MANAberita.com – AKHIR pekan telah tiba, tak ada salahnya menghadirkan sajian enak untuk menu sarapannya.
Dijamin, kalau Resep Nasi Kepal Daging Teriyaki ini sudah hadir di meja makan, keluarga jadi tak malas untuk sarapan lagi.
Mari simak resepnya yang dikutip dari sajiansedap.grid.id yang bisa kamu coba dirumah.
Bahan:
- 1.200 gram nasi putih panas
- 2 sendok makan saus teriyaki
Bahan Isi:
- 200 gram daging giling
- 100 gram jamur kaleng, iris
- 1 1/2 sendok makan saus teriyaki
- 2 sendok teh kecap manis
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Tempura (aduk rata):
- 200 gram tepung tempura
- 300 ml air es
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan jamur, saus teriyaki, kecap manis, garam dan merica hitam. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang.
4. Goreng tempura di dalam minyak goreng hingga matang dan kekuningan. Tiriskan.
5. Ambil sedikit nasi (50 gram). Isi dengan daging. Bentuk lonjong. Gulingkan di atas tempura.
[sas]
