MANAberita.com — ANAK umumnya suka saat kamu membuat kentang goreng, apalagi disajikan di tengah-tengah aktifitas mereka. Kentang memiliki karbohidrat yang memberikan tenaga lebih bagi si anak. Tentunya pengaplikasian snack kentang ini banyak sekali caranya.
Contohnya, kamu bisa membuat kentang goreng stick, kentang goreng curly, kripik kentang, kentang goreng spiral, dan masih banyak lagi yang dapat dikreasikan dengan bahan dasar kentang. Salah satunya kentang spiral yang kekinian. Yuk, simak resep camilan kentang spiral kekinian yang disukai anak!
Bahan – Bahan:
Kentang sesuai porsi, misal 3 buah.
3 sdm mentega cair
1/4 sdt garam
Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat:
Pertama-tama, cairkan mentega terlebih dahulu di dalam wadah terpisah.
Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan di atas.
Tusukkan kentang tanpa mengupas kulitnya ke tusuk sate dan potong tipis melingkar tapi tidak terputus.
Setelah sudah melingkar rapih, rendam kentang yang sudah ditusuk dan dilingkarkan ke dalam air dan campurkan garam kurang lebih 5 menit agar kentang bersih dan tusuk sate tidak mudah gosong.
Setelah 5 menit, tiriskan.
Setelah itu, goreng kentang dengan api kecil sampai berwarna kecokelatan.
Hidangkan. (Ila)