MANAberita.com — RESEP membuat Es Kunyit Asam ini cocok disajikan jadi minuman wajib di rumah. Tak cuma enak, es kunyit asam juga punya kehangatan yang bikin saat santaimu jadi semakin istimewa.
Simak langsung cara mudah membuatnya berikut ini.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
200 gram kunyit, dibakar, diparut
250 gram gula merah
100 gram asam jawa
1.500 ml air
1/2 sendok teh garam
500 gram es batu
Cara Membuat Es Kunyit Asam:
- Rebus kunyit, gula merah, asam jawa, dan garam bersama air sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Saring. Dinginkan.
- Sajikan bersama es batu.
Selamat mencoba! (Dil)