MANAberita.com — BINGUNG mau makan siang pake menu apa? cobain deh bikin cah jamur brokoli dan cah tauge saus tiram. Dijamin rasanya enak banget, apalagi disajikan dengan nasi hangat, intip yuk resepnya!
Bahan-bahan:
300 gram brokoli (potong menurut kuntum)
1 sendok makan margarin
150 gram jamur kancing (potong menjadi dua)
1 cm jahe cincang
3 siung bawang putih (cincang)
5 butir bawang merah (cincang)
½ butir bawang bombai (cincang)
½ sendok teh gula pasir
½ sendok teh garam
½ sendok teh merica
2 sendok makan tepung maizena
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan jahe dengan margarin sampai harum.
- Masukkan jamur, tumis sebentar lalu masukkan brokoli, tumis lagi sampai sayuran layu.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air.
- Masak sampai kental dan sajikan. (Ila)
Bagikan
