MANAberita.com — SIAPA sih yang tak doyan makan mie instan? Ada banyak cara menikmati mie instan daripada hanya direbus atau di goreng dan dimakan begitu saja.
Salah satunya adalah dengan mengolahnya mie tersebut menjadi camilan. Yap! Mengolah mie instan menjadi martabak mini yang endus sehingga bisa jadi camilan keluarga.
Berikut resep lengkapnya yang dikutip dari covesia.com:
Bahan-bahan :
2 bks mie instan
3 sdm margarin
50 gr kornet sapi
200 gr jagung manis pipil
3 butir telur,
1 sdt merica
1 sdt garam
1 batang daun bawang, iris tipis
Air panas
Cara membuat :
Patahkan mie instan menjadi 4 bagian (diremas) kemudian siram dengan air panas dan diamkan kurang lebih selama 3 menit. Tiriskan
Masukkan mie instan, margarin, kornet, jagung, daun bawang, 3 butir telur, garam dan merica, juga bumbu mie instan dalam satu wadah. Aduk rata.
Panaskan cetakan, olesi sedikit minyak.
Ambil satu sendok adonan dan tuangkan ke dalam cetakan. Lakukan hingga adonan mie habis. Tutup cetakan dan masak hingga matang satu sisi.
Jika sudah matang sisi bawah, buka tutup kaca dan balik adonan mie telur menggunakan sendok garpu.
Tutup kembali dan masak hingga matang
Sajikan dengan saus favorite.
Selamat mencoba! (Alz)
