MANAberita.com — BUNDA, yuk bikin ceker jeletot yang ekstra pedas.
Berikut resepnya, melansir Cookpad.
- 10 buah ceker
- secukupnya sawi
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya royco
- secukupnya penyedap rasa
- sedikit minyak
- 1 sendok saori saus tiram
Bahan Alus:
- 10 biji cabai merah
- 10 biji cabai rawit setan
- 3 biji bawang merah
Langkah:
- Cuci bersih ceker lalu rebus hingga empuk, haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
- kemudian itu masukan garam, Royco, penyedap dan gula dan tambahkan Saori.
- kemudian, masukan ceker sudah direbus lalu diamkan hingga bumbu meresap, setelah meresap dirasa kembali lalu masukan sawi dan daun bawang
- Siap dihidangkan. (Ila)