Menu Buka Puasa, Ayam Suwir Pedas yang Nampol Abis

MANAberita.com — BINGUNG pilih menu buka puasa hari ini? Atau kepengen coba yang pedas-pedas? Bikin ayam suwi pedas aja yuk bundsay.

Bahan :

– 300 gr ayam suwir
– 2 lembar daun jeruk
– Jeruk limau
– Garam secukupnya
– Minyak, untuk menumis
Bumbu Halus :

– 6 bawang merah
– 4 bawang putih
– Cabe merah, sesuai selera
– Cabe rawit

– Sedikit terasi bakar

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk, ayam suwir dan garam, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, angkat. Beri perasan jeruk limau, aduk rata.

2. Sajikan dengan nasi hangat. (Dil)

(Sumber: Instagram @berbagiresep)

Bagikan