MANAberita.com — BUNDA, yuk, buat kreasi yang berbeda dengan membuat nugget stick ayam. Cara membikinnya cukup mudah, sehingga cepat disajikan untuk sarapan di pagi hari.
Makanan ini juga cocok menjadi bekal sekolah si kecil. Buah hati Anda bakal menyukainya. Tertarik membuatnya? Berikut resep membuat nugget stick ayam seperti dikutip dari akun Instagram, @resep_masakanrumah.
Bahan-bahan:
1 dada ayam buang tulang, potong-potong
4 lembar roti tawar, suir kecil-kecil, rendam dengan 1 butir telur yg sudah di kocok lepas
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt lada bubuk
1 sdt garam
5 sdm tepung sagu
Bahan baluran:
3 putih telur
Tepung roti secukupnya
Cara membuatnya:
- Masukkan semua bahan kecuali bahan baluran ke dalam food processor lalu campur hingga halus dan tercampur merata. Olesi loyang dengan minyak goreng tanpa perlu dialas plastik, tuang adonan nugget ke dalam loyang lalu ratakan.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit. Dinginkan lalu potong menyerupai stik. Celupkan kedalam putih telur lalu gulingkan ke tepung roti. Bisa langsung digoreng atau disimpan didalam wadah kedap udara, masukkan freezer.
- Nugget stick ayam siap disajikan. (Alz)
Bagikan
