Bola-bola ubi madu
MANAberita.com — UBI cilembu atau yang dikenal dengan ubi madu memiliki rasa manis legit yang khas. Biasanya ubi ini sering diolah dengan cara dioven. Namun, kali ini aku mau sharing resep dengan bahan ubi cilembu untuk camilan siang Malik. Simak yuk resepnya!
Bahan:
2 buah ubi cilembu
2 sdm tepung maizena
Keju cheddar parut secukupnya
Madu secukupnya
Cara Membuat:
Panggang ubi cilembu hingga matang.
Kupas dan hancurkan dengan garpu hingga halus
Masukkan keju, madu dan tepung maizena. Aduk hingga merata.
Bentuk adonan menjadi bola.
Goreng hingga kecoklatan.
Sajikan dengan penuh cinta. (Alz)
(Sumber: Babyologist)
Bagikan
