Resep Jamur Kuping Hitam Saus Tiram

Jamur kuping hitam saus tiram

MANAberita.com – MASAK apa siang ini? Cobain bikin jamur kuping hitam saus tiram, yuk.

Berikut resepnya yang dilansir dari Cookpad.

1. 100 gr jamur kuping hitam yang sudah direndam ke dalam air
2. 1 buah sosis potong miring
3. 3. Tempe dipotong dadu sedikit saja
4. 1 siung bawang putih
5. 2 siung bawang merah
6. 1/2 sendok teh lada bubuk
7. 1 sendok makan saus tiram
8. 8. Minyak untuk menumis
9. 9. Garam
10. 1/2 sdm kecap manis
11. Sedikit air

Langkah

1. Jamur kuping hitam yg sudah direndam dicuci kembali, lalu tiriskan. 
2. Cincang bawang putih dan iris bawang merah.
3. Panaskan minyak untuk menumis. Lalu goreng bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan sosis dan tempe, goreng sampai matang.
4. Masukkan jamur kuping hitam lalu diaduk tambahkan saos tiram, lada bubuk, dan kecap manis lalu tambahkan sedikit air. Aduk hingga matang. Jamur kuping hitam saos tiram siap disajikan. (Dil)

Bagikan