MANAberita.com — HARI panas seperti ini, enaknya membuat cemilan yang dingin dan segar.
Bikin es pisang coklat, yuk.
Bahan:
• 10 buah pisang (belah dua jika ukurannya besar)
• 20 buah tusuk sate
- Bahan saus coklat:
• 3 sdm coklat bubuk
• 2 sdm gula halus
5 sdm minyak sayur atau margarin cair
Langkah
Belah pisang menjadi dua bagian lalu tusuk masing-masing bagian dengan tusuk sate. Bekukan dalam freezer sampai mengeras.
Saus coklat: panaskan minyak sampai kira2 matang, angkat dan tunggu sampai hangat kuku.
• Campurkan coklat bubuk, gula bubuk, dan minyak yg hangat kuku, aduk sampai tercampur rata. Tes rasa sesuai selera, jika kurang manis bisa ditambah gula halusnya.
• Celupkan pisang yg sudah beku ke dalam saus coklat sampai tertutup rata. Masukkan kembali ke dalam freezer.
• Es pisang coklat siap disajikan. Selamat mencoba. (Dil)
