Manaberita.com – Amazon telah berjuang untuk menemukan strategi yang konsisten dalam 15 tahun sejak mulai berkecimpung dalam pengiriman, dengan adanya pandemi Covid-19 telah membuat satu hal menjadi sangat jelas: keinginan konsumen untuk berjalan di lorong supermarket telah berkurang.
Industri lainnya juga mengikuti tren itu. Dengan meningkatnya persaingan dari Walmart, jaringan supermarket seperti ShopRite dan Albertsons dan aplikasi seperti Instacart dan DoorDash, Amazon bergerak untuk merampingkan operasi pengiriman bahan makanannya.
Pada akhir Februari, Amazon memberi tahu pekerja pertunjukan yang mengambil barang untuk pengiriman bahwa mereka akan segera bekerja untuk divisi Whole Foods perusahaan, menurut surat yang dikirim ke karyawan dan dilihat oleh CNBC. Alih-alih menawarkan pekerjaan pertunjukan sehingga kontraktor dapat mengambil dan mengisi batch pesanan bahan makanan, pekerja akan menjadi karyawan Whole Foods dengan shift yang lebih lama.
“Untuk membantu terus menawarkan pengalaman terbaik bagi tim dan pelanggan kami, kami mentransisikan operasi pemenuhan bahan makanan online yang saat ini dioperasikan oleh Amazon ke Whole Foods Market pada akhir tahun ini,” kata surat itu. “Transisi ini akan terjadi secara perlahan untuk sebagian besar toko.”
Seorang juru bicara Whole Foods mengkonfirmasi bahwa pembeli akan menjadi karyawan Whole Foods di AS pada akhir tahun.
Menurut deskripsi pekerjaan yang baru-baru ini diposting oleh Whole Foods, jadwal akan dibuat hingga tiga minggu sebelumnya dan mencakup periode dua minggu. Itu kontras dengan posting pekerjaan baru-baru ini untuk pembelanja Amazon yang menghitung “fleksibilitas shift” dan kemampuan untuk “bekerja sesedikit empat jam per minggu” sebagai tunjangan.
Perubahan tersebut menandai upaya terbaru Amazon untuk menyederhanakan operasi grosir dan ritel fisiknya yang luas, yang telah berkembang menjadi dua jaringan supermarket, toko serba ada, dan toko pakaian. Ekspansi terbesar raksasa e-commerce terjadi pada 2017 dengan pembelian Whole Foods senilai $13,7 miliar.
Pekan lalu, Amazon mengatakan akan menutup semua toko buku, toko pop-up, dan toko bintang 4, yang merupakan bisnis mahal yang gagal mendapatkan daya tarik penjualan. Dan awal tahun ini perusahaan mengubah kepemimpinan toko fisiknya, mempekerjakan Tony Hoggett, seorang veteran jaringan supermarket Inggris Tesco, untuk mengawasi unit tersebut.
Amazon menekankan dalam suratnya bahwa perubahan pekerjaan “akan menciptakan budaya tim yang lebih bersatu,” di antara manfaat lainnya.
Beberapa pekerja pertunjukan, bagaimanapun, telah menyuarakan ketidaksenangan dengan perubahan itu. Di Reddit, pembeli Amazon, yang menghargai peran sebelumnya karena fleksibilitasnya, khawatir bahwa mereka tidak akan memiliki kebebasan yang sama dengan karyawan toko. Mereka juga menyatakan keprihatinan tentang kemungkinan harus melamar kembali pekerjaan itu.
Juru bicara Whole Foods mengatakan kepada CNBC bahwa pekerja tidak perlu mengajukan permohonan kembali dan bahwa perusahaan bertujuan untuk memberi pembeli opsi penjadwalan yang fleksibel.
‘Seharusnya menjadi pertunjukan sampingan’
Robert Bruno, seorang karyawan Whole Foods di Massachusetts, mengatakan kepada CNBC bahwa struktur baru menghilangkan banyak keuntungan dalam hal fleksibilitas, dengan pembeli bebas untuk menerima banyak pekerjaan, sementara shift yang lebih pendek membantu mereka membuat jadwal mereka sendiri.
“Ini seharusnya menjadi pertunjukan sampingan bagi banyak orang,” kata Bruno dalam email. “Jika ada perubahan dalam hal penjadwalan/panjang shift, saya dapat dengan mudah melihat banyak orang pergi.”
Beberapa lokasi Whole Foods berfungsi sebagai percontohan untuk perubahan tersebut, menurut surat itu. Seorang karyawan di satu toko mengatakan para pekerja diharapkan untuk memenuhi pesanan online dan membantu tugas-tugas lain bila diperlukan, seperti mengantongi bahan makanan, rak penyimpanan dan tempat penjualan.
Orang tersebut, yang tidak berwenang untuk berbicara di depan umum dan diminta untuk tetap anonim, menggambarkan peran baru tersebut sebagai membutuhkan empat kali lipat jumlah pekerjaan untuk gaji yang sama dan tidak ada fleksibilitas.
Pembeli di dalam toko juga diharapkan mencapai metrik tertentu saat mereka sedang bekerja, serupa dengan kuota produktivitas yang diperlukan untuk pekerja gudang dan pengiriman Amazon.
Amazon menyediakan pembeli dengan perangkat genggam untuk memindai item, yang kemudian ditempatkan di tas untuk dikirimkan ke pelanggan. Karyawan menggunakan Aplikasi Shopper, yang diinstal pada perangkat, untuk berkomunikasi dengan pelanggan tentang penggantian barang, kata karyawan tersebut.
Amazon memantau aktivitas, seperti yang disebut tarif Item Tidak Ditemukan, atau seberapa sering karyawan tidak dapat menemukan item karena mungkin kehabisan stok. Ini juga melacak seberapa sering mereka menawarkan penggantian barang dan berapa persentase pekerjaan memilih bahan makanan yang diterima pembeli. Aplikasi akan mengingatkan pekerja untuk terus berbelanja jika mereka belum memindai item setelah 15 menit, kata karyawan tersebut.
Bruno mengatakan Amazon juga mengukur apa yang disebutnya unit per jam (UPH), menunjukkan seberapa cepat pembeli mengambil barang. Setiap lokasi Whole Foods memiliki target UPH tertentu, dan jumlah di tokonya adalah “66”, ujarnya.
“Jika cukup jauh di bawah angka itu, seperti di tahun 40-an, maka mereka akan membicarakannya dengan Anda dan mungkin memecat Anda jika terlalu rendah,” kata Bruno.
Juru bicara Whole Foods mengkonfirmasi bahwa Amazon melacak metrik tertentu.
“Seperti kebanyakan perusahaan, Amazon memiliki ekspektasi kinerja untuk setiap karyawan Amazon, dan mengukur kinerja aktual terhadap ekspektasi tersebut,” kata juru bicara tersebut. “Kinerja karyawan diukur dan dievaluasi selama periode waktu tertentu, karena kami memahami bahwa berbagai faktor dapat memengaruhi kemampuan untuk memenuhi harapan pada hari atau jam tertentu.”
Pembeli Amazon biasanya memenuhi 15 hingga 20 pesanan per hari, meskipun jumlah itu dapat bervariasi jika sibuk atau lambat, menurut video “Day in the Life” yang diposting oleh Whole Foods di YouTube.
“Sejujurnya, saya menjadi lebih bugar melakukan pekerjaan ini karena berjalan dan bergerak dan semua hal itu,” kata pekerja yang ditampilkan dalam video.
[Bil]