MANAberita.com – UNTUK membuat cake cokelat bisa menggunakan berbagai medium atau wadah. Umumnya cake cokelat dibuat dengan wadah loyang.
Namun, kamu juga bisa menggunakan wadah lain seperti baskom rice cooker sampai cangkir keramik.
Resep ini dikutip dari kompas.com. Menggunakan cangkir keramik untuk membuat cake cokelat sederhana.
Prosesnya hanya perlu aduk semua bahan dengan sendok dan dipanaskan di microwave. Sebaiknya, pilih cangkir keramik berbahan tebal agar tahan dipanaskan dalam suhu tinggi.
Resep mug cake
Bahan:
4 sdm tepung terigu serbaguna
2 sdm gula pasir
2 sdm cokelat bubuk
½ sdt baking powder
3 sdm susu cair
1 butir telur
1 sdm minyak sayur/margarin leleh
10 gr chocochips/Marshmallow secukupnya (optional)
Cara membuat mug cake:
1. Siapkan cangkir tahan panas atau microwave safe.
2. Campur tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, dan baking powder hingga rata dalam cangkir.
3. Tambahkan susu cair, telur, minyak sayur atau margarin leleh. Aduk rata.
4. Masukkan chocochips, aduk. Tambahkan marshmallow diatasnya.
5. Panggang dalam microwave suhu tinggi selama dua menit. Keluarkan, sajikan.
[SAS]