MANAberita.com -JIKA bosan dengan olahan udang yang itu-itu saja, coba buat udang goreng bawang putih. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat.
Cara membuatnya cukup simpel karena hanya perlu menumisnya. Selain itu bumbunya pun sederhana, hanya bawang putih, bawang bombai, garam dan minyak wijen.
Simak resep udang goreng bawang putih yang dilansir dari Kompas.com berikut ini.
Bahan :
- 6 ekor udang galah (bisa diganti jenis lainnya)
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah buah bawang bombai, cincang
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
Cara membuat udang goreng bawang putih
- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan udang, aduk rata.
- Tambahkan minyak wijen dan garam, aduk dan masak hingga udang matang. Angkat lalu sajikan.
[SAS]
Bagikan
