Churros

MANAberita.com — SELAMAT siang, Bunda. Sudah makan siang tapi masih lapar? Nyemil Churros aja, yuk! Berikut resepnya yang dilansir dari akun Instagram @mega_dingding.
Bahan :

– 40 gram mentega

– 125 ml air

– 1 butir telur

– 75 gram tepung terigu

– 1 sendok teh gula pasir

– Sedikit garam

Taburan : 1 sendok makan gula pasir halus

Kayu manis bubuk, campur aduk rata dengan gula

1 buah coklat batangan, dilelehkan

Cara buatnya :

– Taruh dalam wajan anti lengket, air, gula, garam, mentega, didihkan lalu matikan api dan masukan tepung terigu aduk rata.

Baca Juga
Resep Ayam Kecap yang Nikmat dan Gurih, Bikin Makan Berkali-Kali!
Kaesang ‘Jokowi’ Luncurkan Aplikasi Baru Untuk Bisnis Kuliner
Terungkap! Mengapa Selalu Ada Lubang Kecil Pada Biskuit

– nyalakan lagi apinya, masak sebentar sampai bau tepung hilang jadi bau gurih mentega selama 2 menit, matikan apinya lalu dinginkan

– Masukan telur dan aduk rata, lalu masukkan ke piping bag yg sudah diberi spuit, siapkan loyang atau talenan beri taburan sedikit terigu dan spuit adonan dengan bentuk sesuai selera

– Panaskan minyak dalam wajan, goreng churros hingga matang, sajikan bersama taburan dan cocolan. (Dil)