dori brokoli

MANAberita.com – MASAK apa siang ini? Atau masih bingung memilih menunya? Cobain bikin dori brokoli, yuk.

Berikut resepnya yang dikutip dari Cookpad.

  1. 1 Dori dua sisi
  2. 1/2 buah lemon (iris iris)
  3. 1 buah brokoli
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 1/2 sendok teh lada
  6. 2 sendok makan minyak goreng canola
  7. 1/3 sendok teh sendok penyedap makanan
  8. 1/3 sendok garam
  9. 1 buah Bawang putih hancurkan iris tipis
  10. 1 buah Bawang merah iris tipis

Langkah

Baca Juga
Penuhi Nazar, Pemuda Ini Makan Ayam dan Sabun Sambil Live di Facebook
Unik! Hotel Ini Sewakan Ikan Untuk Tamu yang Kesepian
Sarapan Mewah dan Murah! Yuk Cobain Resep Pizza Singkong Bumbu Sambal Goreng
  1. Cuci bersih dori kemudian rendam dengan perasan lemon, tunggu 10 – 15 menit. Kemudian keringkan
  • Potong potong brokoli kemudian rendam dengan air garam sebentar kemudian bilas sampai bersih di air mengalir kemudian keringkan
  • Setelah dori kering potong kecil atau sesuai selera kemudian taburkan lada dan sedikit penyedap makanan.
  • Panaskan wajan tuang minyak sampai panas. Masukkan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris, goreng sampai wangi
  • Masukkan dori sampai warna berubah putih matang tiap sisi kemudian masukkan brokoli dan penyedap.
  • Setelah lima menit atau sampai bumbu meresap bisa langsung dihidangkan. kalau bisa jangan sampai brokoli layu.