Resep Kue Gunjing Palembang, Bikin Rindu Masa Kecil

MANAberita.com — GUNJING.. hmmm, gunjing yang satu ini bukan tentang ngomongin orang dari belakang, ya.

Gunjing adalah salah satu makanan tradisional khas Palembang yang memiliki rasa gurih dan miliki rasa tersendiri.

Berikut resepnya:

1 buah telur ayam

1/2 buah kelapa parut

2 gelas santan

1 sdt fermipan

secukupnya Gula

sedikit Garam

250 gr tepung beras

Langkah

Campur semua bahan 

Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.

– Setelah mengembang panggang dalam cetakan hingga matang

Selamat mencoba! (Dil)

Bagikan