MANAberita.com – MASIH semangat belajar memasak? Kali ini, kamu bisa buat ayam paha goreng pedas yuk.
Berikut ini resep dan cara membuatnya yang dilansir dari fimela.com.
Resep Ayam paha goreng pedas
Bahan:
- 10 buah paha ayam, sayat permukaannya
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 8 buah cabai merah kering, tumbuk kasar
- 2 sdt garam
- 200 ml air
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
- Lumuri paha ayam dengan bawang putih, cabai merah tumbuk, dan garam. Diamkan selama 15 menit.
- Campurkan ayam berbumbu dengan air, ungkep hingga bumbu meresap dan air habis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam beserta cabainya hingga matang.
- Angkat, sajikan.
[SAS]
Bagikan
