MANAberita.com – UDANG Saus Tiram merupakan salah satu masakan seafood yang bisa dimasak kapan saja. Hidangan ini mudah dibuat dan cocok disajikan kepada anggota keluarga.
Cara membuat udang saus tiram juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan yang sering anda jumpai di dapur.
Penasaran ingin mencicipi udang saus tiram yang enak dan lezat? Berikut ulasan resep udang saus tiram yang bisa dibuat di rumah. Dilansir dari laman inews.id.
Resep Udang Saus Tiram Sederhana
Bahan:
- 400 gr udang, kupas kulitnya
- 1 bawang bombai, iris
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 tomat, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 cabai merah, iris
- Merica bubuk secukupnya
- Garam dan gula pasir secukupnya
- Sedikit air
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cabai merah
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombai, tumis sampai matang. Beri sedikit air, aduk.
- Masukkan tomat, cabai merah, saus tiram, kecap, merica, garam dan gula pasir, daun bawang, aduk. Masukkan udang, aduk. Masak sampai udang matang.
[SAS]
Bagikan
