MANAberita.com — BUNDSAY, hari ini males masak? Atau lagi sibuk cari menu cemilan yang enak dimakan ketika berbuka puasa dan pengganjal perut usai sholat tarawih? Cobain bikin tahu bulat mercon yuk!
– 10 biji tahu putih
– 1 sdt lada
– 1/4 sdt baking powder
– 1 sachet royco
– secukupnya gula
– secukupnya garam
– Cabe secukupnya untuk isian
Langkah:
– Diamkan tahu putih semalaman sampai kadar airnya berkurang (sampai kesat)
– Campur semua bahan lalu uleni sampai merata
– Bentuk bulat adonan tahu lalu beri isian cabe tumbuk
– Goreng dengan minyak & api kecil.
– Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba! (Dil)