MANAberita.com — SIANG-SIANG gini enaknya makan yang asem dan nyegerin. Atau ada yang lagi ngidam makan rujak? Yuk buat buah mangga muda yang lagi tren di Thailand
Bahan Utama :
– 6 buah mangga muda
Bahan Sambal :
– 1 sendok makan kacang goreng
– 1/2 sendok teh terasi matang
– Garam secukupnya
– 1 buah gula merah
– Rawit merah sesuai selera
-1 butir bawang merah
Cara membuat:
– Potong mangga muda sesuai selera. Sisihkan.
– Uleg bumbu sambal sampai semuanya tercampur rata, koreksi rasa.
– Terakhir tambahkan potongan mangga muda dan irisan bawang merah. Aduk merata dan sajikan.
Selamat mencoba! (Alz)