MANAberita.com — RESEP Oseng Daging Masak Kecap yang enak ini bikin makan siang jadi istimewa dan juga bikin keluarga semangat buat makan di rumah.
Langsung kreasikan Resep Oseng Daging Masak Kecap yang mudah berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
300 gram daging sandung lamur, direbus, diiris lebar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah, disisir
2 butir cengkeh
5 sendok makan kecap manis
4 buah cabai merah besar, diiris serong
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Oseng Daging Masak Kecap:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah dan cengkeh. Aduk hingga cabai layu.
- Masukkan kecap manis dan daging. Aduk rata. Tambahkan air. Bumbui garam, gula, dan merica. Aduk hingga meresap. (Dil)
(Sumber: Pos Belitung)