MANAberita.com — BUKAN sekadar martabak manis dengan topping taburan Oreo loh, tetapi ini adalah resep martabak yang bisa kamu bikin di rumah dengan Oreo sebagai bahan dasar adonannya. Sst, bisa lebih enak daripada martabak kekinian yang banyak dijual.
Berikut resepnya,melansir Rukita.
Bahan:
1 bungkus Oreo
1 telur
1/2 sdt soda kue
100 ml susu UHT
Bahan topping:
Margarin secukupnya
Keju cheddar parut atau cokelat meses (optional)
Cara membuat:
Blender semua bahan dasar martabak seperti Oreo, telur, soda kue, dan susu, hingga tercampur rata.
Panaskan wajan teflon antilengket.
Tuang semua bahan ke atas wajan menggunakan api sedang, kemudian tutup wajan.
Setelah adonan martabak mulai matang (terlihat dari pori-porinya yang terbuka), angkat martabak dari wajan.
Oleskan mentega di permukaan martabak sesuai selera, lalu berikan topping sesukamu. (Ila)