MANAberita.com – POKCHOY ialah salah satu sayuran yang tidak butuh waktu lama untuk dimasak. Cukup hitungan menit, sayuran ini bisa jadi hidangan yang menggugah selera.
Apalagi dimasak jadi tumis bokchoy bawang putih, aromanya langsung bikin lapar. Yuk, eksekusi resepnya dilansir BrilioFood dari @yscooking.
Bahan:
– 2 bonggol bokchoy, potong sesuai selera
– 6 siung bawang putih, cincang kasar
– 1 sdm saus tiram
– 2 sdm kecap asin
– 1 sdm kecap ikan
– Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi dan kekuningan.
2. Masukkan bokchoy, beri bumbu-bumbu, aduk rata dan masak sampai matang.
(Sekar)