MANAberita.com – SALAH satu menu andalan yang bisa dicoba adalah garlic lime fried rice atau nasi goreng yang dipadukan dengan bawang putih dan jeruk nipis.
Kombinasi menu ini bisa memberikan cita rasa tersendiri, khususnya bila kamu bosan dengan menu nasi goreng yang itu-itu saja.
Untuk mencoba menu ini, kamu dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut ini yang kami lansir dari idntimes.com. Mari simak!
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan minyak canola
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 buah bawang bombay potong
- 2 wadah nasi matang
- Garam secukupnya
- 3-4 wadah kaldu ayam rendah sodium
- Perasan 3 jeruk nipis dan parutan 2 kulit jeruk nipis
- Daun ketumbar segar untuk garnish
Cara Membuat :
- Siapkan wajan berisi minyak canola. Tumis bawang-bawangan yang akan digunakan.hingga aromanya harum dan sedikit terkaramelisasi. Jika sudah maka sisihkan.
- Tambahkan nasi ke dalam wajan. Selanjutnya, tuangkan pula kaldu ke dalam nasi dan aduk hingga tercampur merata.
- Tuangkan perasan jeruk nipis dan aduk lah hingga tercampur merata. Jangan lupa taburkan pula parutan kulit jeruk nipis ke dalamnya.
- Sajikan selagi hangat.
[SAS]
Bagikan
