Awas! Makanan Laut Dari Skotlandia Harus Dihindari

Manaberita.com – BERBAGAI makanan laut yang ditangkap di lepas pantai Skotlandia telah ditambahkan ke daftar “ikan yang harus dihindari” hal tersebut dikatakan oleh para konservasionis.

Dilansir BBC, mereka termasuk monkfish dari Laut Utara dan barat Skotlandia serta beberapa spesies skate dan pari.

Beberapa sumber kepiting dan lobster juga termasuk di antara 14 pilihan makanan laut yang bergabung dengan yang mendapat peringkat merah dari Marine Conservation Society (MCS).

Penilaian terbaru badan amal tersebut tentang makanan laut Inggris muncul di Good Fish Guide-nya.

Ini memberi tahu pembeli dan pengunjung tentang sumber ikan mana yang berkelanjutan menggunakan sistem lampu lalu lintas.

Hijau adalah pilihan terbaik, kuning dapat diterima untuk dimakan tetapi perbaikan diperlukan, dan merah menunjukkan ikan yang harus dihindari.

Panduan terbaru menilai 656 pilihan untuk spesies dan daerah di mana mereka ditangkap, dengan 148 sekarang dalam daftar pilihan terbaik dan 161 dinilai merah sebagai makanan laut yang harus dihindari.

Manajemen yang buruk

Baca Juga:
Cireng Empuk dan Lezat untuk Camilan di Rumah Dari Nasi

Ikan dan makanan laut diberi peringkat merah ketika dinilai sebagai penangkapan yang berlebihan, pengelolaan yang buruk dan di bawah tekanan, atau karena kerusakan lingkungan yang disebabkan oleh penangkapan ikan atau penangkapan satwa liar secara tidak sengaja – yang dikenal sebagai tangkapan sampingan.

Panduan terbaru mencakup peringkat baru untuk kepiting coklat dan lobster Skotlandia, dengan delapan dari sembilan peringkat baru baik daftar kuning atau merah, dan kepiting coklat Shetland mendapatkan satu-satunya opsi peringkat hijau di Inggris.

Pemeringkatan tersebut disebabkan oleh kekhawatiran atas penderitaan populasi karena pengelolaan yang buruk dan, di beberapa daerah, terjeratnya paus dalam tali yang melekat pada panci tempat menangkap makanan laut.

Monkfish dari Laut Utara dan barat Skotlandia pindah ke daftar ikan yang harus dihindari karena jumlahnya telah menurun dari puncaknya pada 2017 ke terendah sejak 2013, dengan manajemen peringatan para konservasionis buruk dan tekanan penangkapan terlalu tinggi.

Dan sebagian besar peringkat Panduan Ikan Baik untuk sepatu roda dan pari menempatkannya pada daftar ikan yang harus dihindari, dengan saat ini tidak ada opsi peringkat hijau dan hanya sedikit yang terdaftar sebagai kuning.

Baca Juga:
Perempuan Skotlandia Koma buntut Gunakan Bra Berkawat

Charlotte Coombes, manajer Good Fish Guide, mengatakan kepada BBC Radio Good Morning Scotland bahwa monkfish telah turun 30% di Laut Utara dan barat Skotlandia selama beberapa tahun terakhir.

Dan dia menggambarkan informasi yang tersedia untuk kepiting dan lobster di barat Skotlandia sebagai “sangat mengkhawatirkan”.

Ditanya tentang pentingnya entri daftar merah, dia berkata: “Apa yang dilakukannya adalah mendorong mereka ke dalam agenda untuk benar-benar melihat bagaimana kita dapat berbuat lebih banyak untuk melindungi spesies ini.

“Jadi, tantangan nyata dengan kepiting dan lobster adalah hampir tidak ada manajemen nyata saat ini untuk melindungi mereka.

“Tidak ada batasan tangkapan dan tidak ada batasan berapa banyak pot yang bisa dikeluarkan untuk mereka dan itu berarti tidak ada yang bisa mencegah mereka ditangkap secara berlebihan.”

Baca Juga:
Seseorang Yang Selamat Dari Gempa Turki Menyebutkan ‘Rasa Sakit Kami Sangat Besar’

Coombes menambahkan contoh yang baik dari ikan yang berkelanjutan termasuk ikan haring Laut Utara, haddock Laut Utara dan makarel.

Dia juga mengatakan kepada program bahwa ada beberapa pilihan kerang yang baik untuk dibudidayakan.

Lingkungan laut yang sehat
Ms Coombes berkata: “Kuncinya adalah selalu memeriksa spesies apa yang Anda beli, di mana ia ditangkap atau dibudidayakan dan bagaimana dan menggunakan Panduan Ikan yang Baik sehingga Anda dapat mengetahui seberapa berkelanjutannya.”

Di tempat lain, ada berita yang lebih baik untuk ikan haring Laut Utara yang kembali ke pilihan terbaik, dengan jumlah stok yang lebih baik daripada yang diperkirakan sebelumnya, dan sarden Laut Celtic Selatan dan Selat Inggris juga naik ke peringkat hijau.

Makarel tetap diberi peringkat hijau, scampi dan langoustine adalah pilihan kuning jika ditambang tetapi pilihan terbaik jika ditangkap dengan pot.

Baca Juga:
Tinggal Atau Pergi? Dilema Menyakitkan Yang Dihadapi Penduduk Khartoum Pada Evakuasi Sudan

Ada penilaian yang beragam untuk Celtic Sea haddock, cod dan whiting, dengan peringatan bahwa populasi cod dan whiting yang tertangkap di sana berada pada tingkat yang sangat rendah.

Clara Johnston, manajer kebijakan perikanan di Marine Conservation Society, mengatakan: “Peringkat Good Fish Guide terbaru, di mana semua peringkat Inggris baru diberi peringkat kuning atau merah, menggambarkan kebutuhan mendesak akan transparansi dan manajemen yang lebih baik jika kita ingin memulihkan ikan. saham di laut Inggris.”

Seorang juru bicara pemerintah Inggris mengatakan: “Pernyataan perikanan bersama menetapkan pendekatan kami untuk mencapai industri perikanan yang tangguh dan lingkungan laut yang sehat.

“Kami sedang berkonsultasi tentang isinya dan menyambut pandangan dari industri perikanan dan kelompok lingkungan untuk memastikan perairan kami lebih terlindungi dan ditangkap secara berkelanjutan.”

[Bil]

Komentar

Terbaru