MANAberita.com – MENGKONSUMSI nasi putih kerap dianggap sebagai biang keladi obesitas atau kegemukan. Akibatnya banyak wanita yang enggan menyentuh makanan pokok tersebut, atau hanya mengambil sedikit saja di piring makan mereka.
Padahal, selain sisi negatifnya masih ada sisi positif dan manfaat yang dapat diambil dari kebiasaan makan nasi setiap harinya.
Berikut ini misalnya beberapa manfaat nasi putih seperti dilansir laman Boldsky:
Sumber energi
Sebagai makanan pokok, nasi adalah sumber energi yang cukup baik. Karbohidrat dan kalori yang dihasilkannya dapat memberikan tenaga besar untuk aktifitas Anda setiap hari.
Cegah kanker
Nasi putih yang belum banyak mengalami proses penggilingan dan proses pengawetan, memiliki serat insoluble yang bekerja menghambat tumbuhnya sel-sel kanker.
Memperbaiki mood
Mood atau perasaan yang tercipta usai makan nasi kadang tak bisa digambarkan, sebab menjadi jauh lebih baik. Ini karena kandungan karbohidratnya yang memicu produksi serotonin lebih banyak. Serotonin adalah hormon bahagia yang menurunkan kadar stres.
Vitamin
Nasi putih juga mengandung vitamin lho yakni vitamin D, niacin, zat besi, serat, kalsium, riboflavin dan thiamine yang berguna untuk membangun sel dalam tubuh.
Lebih disarankan Anda untuk konsumsi nasi putih organik, atau yang digiling dengan tidak banyak memakai pemutih. Dengan begitu maka serat dan vitamin yang dikandungnya juga masih sangat banyak. (Int)
