MANAberita.com – CORN dog ialah jajanan yang terbuat dari sosis dibalut dengan lapisan tebal dari adonan tepung. Jika biasanya kita mendengar corn dog ala Korea, padahal makanan ini aslinya berasal dari Amerika Serikat.
Namun juga populer di beberapa negara Asia termasuk Korea dan Indonesia. Corn dog ini cocok banget dibuat di rumah untuk camilan anak-anak dan keluarga, apalagi resepnya sangat praktis.
Langsung saja, ini dia resep corn dog mozzarella yang dikutip dari laman fimela.com untuk camilan keluarga.
Bahan-bahan:
- 5 buah sosis
- Keju mozarella
- 250 gr tepung roti
- 230 gr terigu serbaguna
- 1/4 sdt garam
- 30 gr gula pasir
- 1 btr telur
- 215 ml air
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Potong sosis menjadi 3 bagian. Potong keju seukuran 1 ruas jari. Tusuk pada tusukan sate. Sisihkan
- Masukkan terigu, garam, gula, dan air. Aduk rata menggunakan wisk.
- Masukkan telur. Aduk rata kembali.
- Celupkan isian pada adonan basah. Lalu gulingkan pada tepung roti.
- Panaskn minyak. Goreng hingga matang. Angkat. Beri toping saus dan mayonise
Demikianlah resep corn dog mozzarella yang enak, mudah dibuat dan pastinya disukai anak-anak. Selamat mencoba! [SAS]
Bagikan
