Telur dadar tebal ala rumah makan padang
MANAberita.com — BOSAN dengan telur dadar yang itu-itu doang? Kuy cobain bikin telur dadar tebal ala rumah makan padang, yuk. Berikut resepnya yang dikutip dari Cookpad.
Resep:
6 butir telor bebek
5 batang daun bawang
6 buah cabi rawit merah
1 sachet masako ayam
3 siung bawang putih
secukupnya Lada
secukupnya Saori
Langkah:
- Cuci bersih dan siapkan semua bahan.
- Iris halus semua bumbu masukan ke dalam mangkuk bersama telur. Aduk rata.
-Panaskan wajan teflon, beri minyak dikit, tuang sedikit, tipis saja, setengah matang gulung sisakan dikit
- Tuang sedikit demi sedikit lalu gulung kembali, tuang kembali selesaikan sampai adonan habis
- Setelah adonan habis dan telur menjadi tebal, biarkan sejenak telur agar matang sempurna dan berwarna kekuningan. Jangan lupa dibolak-balik.
- setelah selesai, Iris dan sajikan telur dadar tebal ala rumah makan padang ini.
Selamat mencoba! (Alz)
Bagikan
